关于我们
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短期记忆保持
我们的嗅觉记忆要比视觉、听觉、触觉或味觉记忆能力大很多。


香味能够在人的脑海中留下深刻印象。感官之中,嗅觉最能激发情感,唤醒回忆

人们第一次闻到某种气味之后,就会开始建立神经联系,以后闻到这种气味就会产生某种怀旧之情或行为。
为什么会这样? 进入鼻腔气味首先由鼻腔中的嗅球处理。
然后气味信息传输到大脑边缘系统中与情绪和记忆关联的主要区域,即海马体和扁桃体,这些信息反过来又会影响我们对气味的反应。
其他感官刺激更长的时间才能留下印象,并且不如嗅觉这样令人难忘。


数据和事实

在人类所有感官里,味道最强大,它赋予大脑感官刺激和记忆
时间流逝,大脑对味道的记忆,比其余诸如视觉,听觉和触感高于100倍
【摘自2004年诺贝尔获奖者,生理学家和药物学家引言】


香味营销研究表明

人们75%的情绪由嗅觉引起
消费者认为带香味的产品质量更好
消费者在有香味的环境中更愿意购买且愿意花费更多
消费者对有香味的环境记忆更久
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